Aromatyczne risotto z kurczakiem i groszkiem

Risotto to jedna z najbardziej znanych i najsmaczniejszych potraw kuchni włoskiej. Wbrew pozorom jej przygotowanie nie jest wcale trudne i można bawić się wieloma wariantami dodając owoce morza, ryby, grzyby czy warzywa. Z risotto można uruchomić pokłady kulinarnej wyobraźni. My dzisiaj proponujemy wam podanie go z dodatkiem kurczaka...

Zobacz

Przepis na burrito

Trzeba przyznać, że meksykańska kuchnia to zdecydowanie jedna z najlepszych i najsmaczniejszych kuchni. Poniżej znajdziesz krótki przepis oraz poradnik, dotyczący tego jak przygotować pyszne burrito w swoim domu! Przeczytaj go koniecznie! ​ Lista zakupów niezbędna do przygotowania pysznego burrito! Zacznijmy jednak od tego...

Zobacz

Przepis na sałatkę meksykańską

Trzeba przyznać, że dobra sałatka to tak naprawdę podstawa udanej imprezy. Sylwester zbliża się wielkimi krokami, więc najwyższa pora, aby zastanowić się nad przepisem na dobrą, smaczną sałatkę, która zachwyci naszych najbliższych. Poniżej znajdziesz krótki przepis oraz poradnik, dotyczący tego, w jaki sposób przyrządzić...

Zobacz

Chrupiące placki ziemniaczane

Polacy wprost kochają placki ziemniaczane, zajadamy w rozmaitych odmianach. Część z nas woli jeść placki na słodko, posypane cukrem, inni z kolei muszą dodawać do nich gęstą śmietanę, a jeszcze inni najbardziej lubią placki polane zawiesistym, mięsnym gulaszem. Bez względu, która wersja dodatków pasuje ci najbardziej podstawą...

Zobacz

Lepimy ruskie pierogi

Chociaż nazwa może sugerować coś innego, pierogi ruskie to typowo polskie danie. Jest wyjątkowo pyszne i serwuje się w większości restauracji. Zupełnie fałszywie przyległa do nich łatka trudnych do wykonania. Wydaje nam się, że nasze ciasto nie będzie tak pyszne jak babci a farsz w życiu nie dorówna temu, jaki robi nasza mama...

Zobacz

Pyszne muffinki jagodowe

Masz ochotę na lekkie i puszyste ciasto z dodatkiem dużej ilości borówki amerykańskiej oraz z kawałkami białej czekolady i skórki z pomarańczy? Brzmi przepysznie? Otóż możesz z łatwością zrobić te pyszności sama w domu. Oto krótki i łatwy przepis na łakocie, które świetnie sprawdzą się jako dodatek do kawy dla gości...

Zobacz

Ratatouille, czyli siła prostoty

Jeśli kiedyś zdarzyło się Wam obejrzeć film o tym tytule, to zapewne wiecie, że ratatouille to proste, ale bardzo smaczne danie (a jeśli nie oglądaliście przygód dzielnego szczurka, to się nie przyznawajcie, tylko prędziutko obejrzyjcie). Ratatouille to danie z definicji wegetariańskie, ale jeżeli nie wyobrażacie...

Zobacz

Misja: gulasz z dyni

Generalnie rzecz biorąc, gulasz to danie nieszczególnie dietetyczne: zwykle dorzucamy do niego różnego rodzaju mięsiwo (koniecznie z tłuszczykiem), dla uspokojenia sumienia dorzucamy trochę warzyw, po czym topimy wszystko w gęstym, zawiesistym sosie. Ok, danie wychodzi całkiem smaczne – ale, niestety, jest także dosyć kaloryczne...

Zobacz

Włoskie pyszności: cannelloni ze szpinakiem

Na hasło „kuchnia włoska” z reguły przychodzi nam na myśl albo pizza, albo makaron. Z grubsza rzecz biorąc, jest to słuszny kierunek – jednak na tym opcje się nie kończą. Jeśli macie ochotę na coś włoskiego, ale nieco innego, proponujemy cannelloni ze szpinakiem i ricottą. Brzmi ciekawie? Równie ciekawie wygląda...

Zobacz

Wiosna, ach to ty!

Jak widać, wiosna zbliża się wielkimi krokami i najprawdopodobniej niedługo zawita u nas na dobre. Jest to oczywiście doskonała wiadomość dla wszystkich tych, którzy nie lubią marznąć; oraz nieco gorsza dla wszystkich, którzy wiosną czują spadek energii, kompensowany wyraźnym wzrostem wagi. A przecież byłoby miło wbić się w...

Zobacz

Przepis na sukces - wegetariańska tarta ze szpinakiem

Kuchnia wegetariańska ma wiele zalet, ale zdecydowanie nie należy do nich szybkość: większość dań jest nie tyle trudna w przygotowaniu, ile zwyczajnie czasochłonna. Na szczęście, można wśród nich znaleźć i takie, które przygotujemy w trakcie przerwy na reklamę, a jednak ich smak i prezencja będą sugerowały, że spędziliśmy w...

Zobacz

Jak ugotować makaron?

Wydawałoby się, że ugotowanie makaronu to prosta i łatwa rzecz, a jednak nie do końca. Musimy być bowiem świadomi tego, jak ważne jest prawidłowe gotowanie makaronu. Czemu? Ponieważ zbyt twardy albo co gorsza rozgotowane kluchy to makaron, który w takim wydaniu po prostu popsuje niemal każde danie. Generalnie jest to bardzo prosta...

Zobacz

Gotowanie bobu – poradnik

Chyba każdy wie o tym, że bób to jest super zdrowa oraz smaczna roślina strączkowa. Idealnie nadaje się jako samodzielna przekąska, ale też doskonale nadaje się do tego, aby przygotować na jego podstawie różnego rodzaju dania, takie jak na przykład pasty do kanapek, zupy czy też makarony. Nie da się jednak ukryć, że...

Zobacz

Jak zrobić kolorową posypkę do ciast?

Zazwyczaj to właśnie kolorowa posypka dodaje uroku nawet najzwyklejszemu ciastu. Możesz udekorować nią ciasta, torty, pierniczki, ciasteczka, muffinki… w zasadzie, co tylko zechcesz. Po co masz kupować w sklepie gotowy produkt, skoro możesz zrobić to jadalne konfetti własnoręcznie w wybranych kolorach oraz we własnej...

Zobacz

Kuchenne triki przydatne podczas pieczenia ciast

W przypadku, gdy pieczenie ciast jest Twoją pasją to z pewnością szukasz sposobu, aby ułatwić sobie jakoś pracę. Generalnie istnieje dużo przydatnych sztuczek, które pomogą Ci stać się mistrzem pieczenia ciasteczek i ciast. Poniżej znajdziesz opis kilki użytecznych trików, które z łatwością będziesz mógł wykorzystać w...

Zobacz

Jak przygotować idealne naleśniki?

Wydawałoby się, ze naleśniki można przygotować w łatwy i szybki sposób. Zacznijmy od przepisu na naleśniki na słodko, a potem chciałabym podzielić się z Wami kilkoma wskazówkami, które pomogą przygotować nam idealne naleśniki. Na początku jednak pora na przepis na naleśniki z rodzynkami i serem. Czas przygotowania...

Zobacz

Sezon na Botwinkę

Kto z nas nie lubi buraków? Są zdrowe, słodkie lub pikantne, w zależności od tego, jak je podamy i przede wszystkim bardzo smaczne! Botwinki natomiast znane również pod nazwą botwina to nic innego jak nasze polskie, znane, młode buraki ćwikłowe, a dokładniej rzecz ujmując to ich korzenie, delikatne liście oraz łodygi...

Zobacz