Powiedz mi, jaką kawę pijesz, a powiem Ci, kim jesteś

A choćby powiem Ci, ile masz lat. Oczywiście to stwierdzenie nieco żartobliwe, bo trudno traktować upodobania kawowe aż tak serio. Faktem jest jednak, że kultura kawowa przez lata zmieniała się w Polsce i przedstawiciele różnych pokoleń mają w tej kwestii inne upodobania i przyzwyczajenia. Razem z ekspertami z firmy Coffee Break...

Zobacz

Typy kawy - Robusta

Miłośnicy kawy doskonale wiedzą, że smak napoju zależy od wielu czynników. Jednym z podstawowych parametrów, na podstawie których można dokonać rozróżnienia, jest typ kawy. Wśród odkrytych i opisanych do tej pory gatunków kawy znajduje się niemal 100 różnych odmian. Jednak zdecydowanie najpopularniejszymi i najpowszechniejszymi...

Zobacz

Typy kawy - Arabica

Na świecie istnieje ponad 100 gatunków kaw. Jednak zdecydowanie największą popularnością cieszy się odmiana Arabica. Jest ona przy tym najbardziej cenionn spośród wszystkich gatunków dzięki niezwykłym walorom smakowym. Co takiego mają w sobie ziarna Arabica, że zyskały aż tak duże uznanie u koneserów kawy? Czym charakteryzuje...

Zobacz