Co zrobić, by zostać baristą?

Kultura picia kawy staje się w Polsce coraz popularniejsza. Z tego względu zwiększa się także zainteresowanie zawodowym przygotowywaniem i serwowaniem kawy. Bariści – bo o nich mowa – zyskują coraz większy szacunek, a ich umiejętności doceniane są przez miłośników profesjonalnie podawanej kawy. Zapewne wiele osób...

Zobacz

Najdziwniejsze dodatki do kawy

Aby dodać ulubionej kawie jeszcze ciekawszego smaku, możemy ubogacić ją o różnorodne dodatki. Doświadczeni bariści opanowali tę sztukę do perfekcji. Wśród najpopularniejszych dodatków znajdują się między innymi różnego rodzaju syropy, przyprawy (zarówno te słodkie, jak i pikantne) czy bita śmietana. Jednak niektóre z...

Zobacz

5 typów kaw serwowanych w kawiarniach

Przychodząc do kawiarni z zamiarem wypicia ulubionej kawy mamy całe mnóstwo możliwości. Profesjonalne kawiarnie i restauracje dysponują wysokiej jakości sprzętem przeznaczonym do przyrządzania wielu typów kaw. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się pięciu najpopularniejszym rodzajom kaw. Espresso Jedną z ulubionych kaw Włochów...

Zobacz

Korzyści wynikające z picia kawy

Kawa jest obecnie jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Miłośnicy tego aromatycznego napoju podkreślają, że dobrze przyrządzona kawa nie ma sobie równych. Nie każdy z nas wie, że picie kawy ma szereg zalet. Niektóre z nich są naprawdę zaskakujące. Jakie są najważniejsze korzyści wynikające z picia kawy? Sprawdźmy to!...

Zobacz

Kultura picia kawy - kawa po turecku

Każdy miłośnik kawy ma swój ulubiony typ tego aromatycznego i niezwykle szlachetnego napoju. Jak wiadomo, ziarna kawy różnią się od siebie miejscem pochodzenia i gatunkiem. Z tego powodu mówi się o co najmniej kilku odmianach kawy, wśród których najpopularniejsze są Arabica i Robusta. Jednak w odniesieniu do kawy należy dokonać...

Zobacz